توقفوا عن ترك الشرفة الخاصة بكم دون استخدام هذا الشتاء! من المؤسف أن نرى منطقة لتناول الطعام في الهواء الطلق خالية، فقط بسبب انخفاض درجات الحرارة. يحاول معظم الناس حل هذه المشكلة باستخدام أجهزة التدفئة الكبيرة، لكن صراحةً، هذه الأجهزة لا تعمل في الخارج. بمجرد أن تهب الرياح، يختفي كل الهواء الدافئ، ويضطر الضيوف إلى الشعور بالبرد.
لذلك، نستخدم أجهزة الإشعاع تحت الأحمر ذات الموجات القصيرة. الفكرة هي ألا تحاول هذه الأجهزة تدفئة الهواء، بل ترسل الحرارة مباشرة إلى الأشخاص والأثاث. إنها تشبه الوقوف تحت أشعة الشمس في يوم جميل من شهر أكتوبر… ستشعر بالدفء على الفور.
سر “منطقة الدفء”
تصبح هذه الأجهزة ساخنة جداً، مما يخلق حزمة دافئة تخترق البرد. عندما نُركب هذه الأجهزة في المطاعم، لا نعتمد على التخمين في تحديد مواقعها، بل نحدد “مناطق الدفء” بدقة فوق الطاولات.
النتيجة؟ يشعر الضيوف بالدفء على الفور، ولا داعي للانتظار حتى تدفئ المنطقة. هذا يعني أن الضيوف سيبقون لفترة أطول، وهو أمر رائع بالنسبة لأرباحكم.
راحة أفضل، أرباح أفضل
الأمر بسيط: الناس الذين يشعرون بالبرد يغادرون بسرعة. ينتهون من شرب مشروباتهم بسرعة، ويتجاهلون الحلوى، ثم يطلبون الفاتورة. أما الضيوف الذين يشعرون بالراحة، فإنهم يبقون لفترة أطول، ويطلبون المزيد من المشروبات أو القهوة. باستخدام هذه الأجهزة، يمكنك تمديد فترة بقاء الضيوف، وهو أمر رائع بالنسبة لأرباحكم.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك استخدام الشرفة في شهر ديسمبر أيضاً. هذا يعني أنك ستستفيد من مساحة كبيرة كانت تُستخدم لتخزين الغبار لمدة ستة أشهر في السنة.
بعض التحذيرات المهمة
لا يمكنك ببساطة تركيب هذه الأجهزة على الجدار وانتهى الأمر. إذا وضعتها على ارتفاع منخفض، فسيشعر الضيوف بالبرد في أقدامهم، بينما يشعرون بالدفء في رؤوسهم. المهم هو الارتفاع المناسب. نحن عادةً نضع الأجهزة بحيث لا تكون هناك مناطق باردة بين الطاولات.
وأرجوكم، تحققوا من كفاءة الطاقة الخاصة بهذه الأجهزة. إنها تحتاج إلى طاقة كبيرة. إذا حاولتم توصيل 10 أجهزة بقوة 2 كيلوواط في نفس الدائرة الكهربائية، فسيتم قطع التيار بعد حوالي خمس ثوانٍ. تحدثوا مع فني الكهرباء وخططوا لتوزيع الأحمال قبل أن تبدأوا في الحفر في السقف. هذا سيوفر عليكم الكثير من المشاكل فيما بعد.