Jangan biarkan cuaca sejuk merosakkan keuntungan perniagaan anda di kawasan makan luar. Apabila suhu menurun, kawasan makan luar biasanya menjadi tidak sesuai untuk digunakan. Anda mungkin sudah mencuba pemanas udara biasa, tetapi ia tidak berkesan. Pemanas tersebut hanya dapat memanaskan udara, dan sebaik sahaja angin bertiup, haba yang dihasilkan akan hilang begitu saja.
Itulah sebabnya kami menggunakan pemanas inframerah yang dipasang di siling. Pemanas ini tidak perlu melawan angin; ia hanya memanaskan objek-objek di sekelilingnya – para pelanggan, kerusi mereka, dan meja-meja. Ia memberikan rasa selesa seperti berdiri di bawah sinar matahari pada hari yang cerah.
Kunci keberkesanan pemanas ini terletak pada cara pemasangannya. Kita memasangnya di siling agar dapat mencipta “payung haba” di atas meja-meja. Dengan cara ini, kawasan makan luar masih boleh sejuk, tetapi para pelanggan tetap merasa selesa.
Inilah masa untuk mendapatkan keuntungan. Musim sejuk biasanya bermakna banyak kerusi yang kosong dan ruang yang tidak digunakan sepenuhnya. Namun, dengan penggunaan pemanas yang betul, dua perkara akan berlaku: pertama, orang-orang akan lebih suka duduk di luar. Kedua, mereka akan tinggal lebih lama di sana. Bayangkan, apabila pelanggan merasa sejuk, mereka akan makan dengan cepat dan pergi. Tetapi apabila mereka merasa selesa, mereka akan tinggal lebih lama, memesan hidangan pencuci mulut, dan bersantai.
Beberapa perkara yang perlu diperhatikan: Anda tidak boleh sekadar memasang pemanas ini di siling tanpa memikirkan faktor ketinggian. Jika pemanas terlalu tinggi, haba tidak akan sampai ke pelanggan. Jika pemanas terlalu rendah, ia akan memanaskan orang yang duduk di bawahnya. Kami cadangkan agar pemanas ini dipasang secara berperingkat supaya tidak ada kawasan yang sejuk antara pemanas-pemanas tersebut.
Satu lagi perkara yang perlu diperhatikan: pemanas ini memerlukan banyak tenaga elektrik. Sebelum membeli banyak pemanas, pastikan panel suis elektrik anda mampu menampung beban tersebut. Anda tentu tidak mahu menghadapi masalah bekalan elektrik yang terputus ketika musim puncak perniagaan. Lebih baik sediakan saluran khusus untuk pemanas ini agar tiada masalah di kemudian hari.