Не дозволяйте холоду знищити ваші прибутки від роботи на терасі
Коли температура падає, більшість закритих просторів для обіду просто перестають функціонувати. Ймовірно, ви вже пробували використовувати звичайні обігрівачі, але вони є марними засобами. Вони намагаються нагріти повітря, але як тільки починається вітер, усе тепло просто зникає.
Саме тому ми використовуємо інфрачервоні обігрівачі, розміщені на стелі. Вони не борються з вітром, а просто ігнорують його. Вони випромінюють хвилі, які нагрівають все, що знаходиться під їхнім впливом – ваших гостей, їхні стільці та столи. Це схоже на відчуття, коли стоїш на сонці у теплий день.
Секрет полягає у правильному розташуванні.
Ми розміщуємо ці обігрівачі на стелі, щоб створити своєрідний „щит тепла“. Таким чином можна створити затишну зону нагріву прямо над столами. Решта тераси може залишатися холодною, але ваші гості будуть почуватися комфортно.
Ось тут і полягає прибуток.
Зима зазвичай означає багато порожніх стільців та марнування простору. Коли тепло правильно розподілено, відбуваються дві речі: по-перше, люди дійсно хочуть сидіти на вулиці; по-друге, вони залишаються там ще довше. Подумайте: коли клієнт мерзне, він швидко їсть та йде. Але коли йому тепло та затишно, він залишається ще на чашку напою. Він може замовити десерт чи просто розслабитися.
Є кілька речей, на які потрібно звернути увагу.
Не можна просто розмістити ці обігрівачі на стелі та все. Висота є дуже важливою. Якщо вони занадто високо, тепло не досягає гостей. Якщо занадто низько, то людина, яка сидить прямо під обігрівачем, будеть-нощо грітися. Ми завжди радимо розміщувати їх так, щоб не було „холодних зон“ між ними.
Ще одна річ: ці обігрівачі споживають багато енергії. Перш ніж купувати їх у великій кількості, перевірте свій щит керування. Не хочеться, щоб саме під час вечері у п’ятницю електрика раптово зникла через недостатню потужність проводки. Краще вже зараз підключити окремі лінії, щоб уникнути проблем у майбутньому.